Menu

1500 g/ ostrygi Rockefeller / krewetki argentyńskie / ośmiornica / przegrzebki / małże / tuńczyk / miecznik / okoń / makrela

alergeny: gluten, skorupiaki, ryby, laktoza, seler, mięczaki; może zawierać: łubin

1000 g/ a la marinara / bagietka

alergeny: gluten, laktoza, mięczaki

750 ml/ bagietka

alergeny: gluten, skorupiaki, ryby, soja, laktoza, seler mięczaki ; może zawierać: sezam, dwutlenek siarki 

500 g / białe wino / bagietka

alergeny: gluten, skorupiaki, laktoza 

500 g/ przegrzebki/ krewetki/ kalmary/ ośmiorniczki

alergeny: gluten, skorupiaki, ryby, laktoza, mięczaki ; może zawierać: jaja, seler, dwutlenek siarki

800 g/ krewetki/ kalmary/ ośmiorniczki/ aterynki / chipsy warzywne

alergeny: gluten, skorupiaki, ryby, laktoza, mięczaki ; może zawierać: jaja, seler, dwutlenek siarki

*zapytaj kelnera ; granita prosecco  

alergeny : mięczaki

30 g / kapary / szalotka / jajko / śmietana / bagietka

alergeny: gluten, jaja, ryby, laktoza

alergeny: mięczaki

alergeny: laktoza / gluten / 

do wyboru:

majonez truflowy / warzywa marynowane / pasternak / szalotka / ogórek 
lub
kawior Antonius / czarna trufla / jadalne złoto

alergeny: gluten, jaja, laktoza, gorczyca; może zawierać: soja

Noilly Prat / kawior /  koperek / czosnek

alergeny: gluten, skorupiaki, ryby, laktoza

80 g / z patelni / rabarbar / pistacje / sos porto

alergeny: gluten

Grana Padano / szparagi / kapary / rukola / pomidorki cherry

alergeny: gluten

bagietka

alergeny: gluten, skorupiaki, laktoza

alergeny: ryby, soja, może zawierać: gluten 

 chimichurri / sos cytrusowy / chipsy warzywne 

alergeny: laktoza, gluten, soja

jajko / puree ziemniaczane / guanciale 

alergeny: laktoza, seler, gluten, jaja

kurki / czarna trufla / parmezan / oliwa truflowa

alergeny: laktoza, seler ; może zawierać: soję

mix sałat / figa / granat / vinegret malinowy

alergeny: laktoza, orzechy, gorczyca

do wyboru: klasyczna, kurczak, krewetki

klasyczna alergeny: gluten, jaja, ryby, laktoza, gorczyca; może zawierać: gluten
kurczak alergeny: gluten, skorupiaki, jaja, ryby, laktoza, gorczyca; może zawierać: gluten
krewetki alergeny:  gluten, jaja, ryby, laktoza, gorczyca; może zawierać: gluten

ricotta / migdały / fasolka szparagowa / szałwia 

alergeny: gluten, laktoza, orzechy

smardze / czosnek niedźwiedzi / parmezan

alergeny: laktoza, 

cacio e peppe / czarna trufla

alergeny: gluten, jaja, soja, laktoza, seler; może zawierać: skorupiaki, ryby, orzechy ziemne, orzechy

owoce morza / sos homarowy / chili 

alergeny: gluten, skorupiaki, jaja, ryby, laktoza, seler, mięczaki; może zawierać: dwutlenek siarki

pasta / sos szafranowy / młode liście

* Dostępny na życzenie po uprzedniej rezerwacji 

alergeny: gluten, skorupiaki, jaja; może zawierać: seler

hummus orzechowy / zielone warzywa / arancini / spianata / majonez chrzanowy 

alergeny: orzechy, seler, laktoza, gluten,

puree selerowe / krewetki black tiger / marynowany seler / szparagi 

alergeny: ryby, seler, laktoza, skorupiaki, 

nowalijki / szpinak na ciepło / veloute maślany 

alergeny: ryby, laktoza, gluten, 

200 g / kurki / sałata rzymska / groszek cukrowy / puree ziemniaczane / demi glace 

alergeny:  gluten, laktoza, może zawierać: seler

350 g / romanesco / rzodkiewka / groszek cukrowy / pieczony ziemniak 

alergeny: laktoza, może zawierać: gluten, seler, 

220 gr/ krewetki argentyńskie / zielony groszek / mięta

alergeny: skorupiaki, mięczaki, seler, laktoza, 

220 gr/ medium / czarna trufla / foie gras / jadalne złoto / szpinak / sos z madery

alergeny: laktoza, seler; może zawierać: dwutlenek siarki

Gorący Kamień Wulkaniczny to doskonały sposób na zachowanie składników odżywczych przy jednoczesnym utrzymaniu wyrafinowanego aromatu i smaku. To także przyjemne i wyjątkowe doświadczenie samodzielnego smażenia dla dbających o zdrowie smakoszy. Serwujemy z 3 dipami i grillowanymi warzywami. 

250 g / sezonowana na mokro 21 dni / Polska

alergeny: laktoza

180 g 

alergeny: ryby, soja, może zawierać: gluten

raki / krewetki piri piri / kawior / sos śmietanowy 

alergeny: gluten, skorupiaki, ryby, laktoza

pomidory San Marzano D.O.P/ mozzarella / bazylia

alergeny: gluten, laktoza

pomidory San Marzano D.O.P/ mozzarella / salami pikantne/ parmezan

alergeny: gluten, laktoza; może zawierać: gorczyca, łubin

pomidory San Marzano D.O.P/ mozarella/ Prosciutto Crudo di Parma/ rukola/ pomidorki cherry/ oliwa E.V.

alergeny: gluten, laktoza; może zawierać: gorczyca

mozzarella/ parmezan Grana Padano/ trufle/ oliwa E.V.

alergeny: gluten, jaja, soja, laktoza, seler; może zawierać: skorupiaki, ryby, orzechy ziemne, orzechy

musztarda gruszkowa/ focaccia

alergeny: gluten, laktoza, gorczyca, sezam, łubin; może zawierać: orzechy ziemne, orzechy, seler

szynka parmeńska / salami / salciccia staggionata / oliwki / bagietka

alergeny: gluten, soja, gorczyca, sezam, łubin; może zawierać: dwutlenek siarki

lody śmietankowe / owoce

alergeny: gluten, jaja, laktoza

truskawki / likier pomarańczowy 

alergeny: jaja, 

alergeny: laktoza, gluten, 

Grand Marnier / creme fraiche 

alergeny: laktoza

18+ / sorbet limonkowy / wódka / prosecco 

alergeny: laktoza