W 2015 roku najstarszy przewodnik kulinarny Gault& Millau pojawił się w Polsce.
Ideą jest ocena pracy restauracji przez „tajemniczego” klienta. Inspektorami w naszym kraju byli wyszkoleni w profesjonalnej degustacji Francuzi, Belgowie i nasi rodacy.
Odwiedzają lokale incognito, oceniają restauracje, opisują je i rekomendują. A te najlepsze wyróżniają czapkami.
Opisano tylko 9 restauracji we Wrocławiu.
OKWineBar został wyróżniony jedną czapką!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Jesteśmy zachwyceni pozytywnym odbiorem naszego konceptu opierającego się na dużym wyborze win, także z najmniej oczywistych krajów i idealnie dobranych daniach komponowanych z produktów od polskich producentów oraz od dostawców dbających o najwyższą jakość towarów importowanych.
Dziękujemy tajemniczym klientom za zaliczenie nas do grona najlepszych restauracji we Wrocławiu.
